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Boa gastronomia em Ponta Grossa, Paraná

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Boa gastronomia em Ponta Grossa, Paraná

Não é raro se ouvir a afirmação: “eu trabalho para comer bem”. Talvez, você mesmo diga isso. E não está errado! Alimentar-se bem é um dos grandes prazeres da vida e estamos aqui para ajudar você a escolher um restaurante com boa gastronomia em Ponta Grossa, Paraná. 

Nossa dica especial para você é o Restaurante Girassol. 

Boa gastronomia em Ponta Grossa
Foto: Divulgação

Fundado em 30 de julho de 1982 em Palmeira, no Paraná, o restaurante é um dos cartões postais da cidade, parada obrigatória para quem passa pela BR-277. Sob a gestão da terceira geração da família, o Girassol abriu sua segunda casa – o Girassol Vila Velha -, dentro do Parque Vila Velha, em Ponta Grossa.  

O novo restaurante também está sob o comando da chef Rosane Radecki, que ganhou destaque nacional ao resgatar o já premiado Pão no Bafo, receita russa tradicional de sua família. Carro chefe do cardápio, a receita tornou-se Patrimônio Cultural Imaterial de Palmeira. Hoje, Rosane percorre o país para contar suas histórias em palestras.

Outro destaque presente no cardápio do Girassol Vila Velha são as polentas brustoladas, feitas na chapa, com deliciosas coberturas, inclusive com opções vegetarianas. Para quem procura outras opções, pode escolher entre sanduíches, salgados e porções. Na parte dos doces, existe a deliciosa torta banoffe, o cheesecake de amora, o sagu de vinho, docinhos, sorvetes e outras guloseimas.

Boa gastronomia em Ponta Grossa
Tradicional Pão no Bafo – Créditos: Restaurante Girassol

Já para quem deseja gosta de cerveja – sem pegar a estrada depois -, o Girassol Vila Velha irá oferecer a cerveja artesanal Anarquista, produzida pelo próprio restaurante em parceria com a Usinamalte, de Witmarsum, assim como outros rótulos da cervejaria.

O restaurante funciona no mesmo horário do parque, de quarta a segunda-feira, das 09h às 17h. Deguste a culinária local e ainda aproveite um dia com muita natureza, aventura e diversão no Parque Vila Velha.

Para conferir o site do restaurante Girassol, clique aqui. 

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